新开炸鸡店三大引流方法,好用的不得了寻味

/ / 2015-10-25
现在随着生活质量日益提高,消费者的消费能力相比以前,也有了明显提升,因此,在吃炸鸡等零食的时候,同时也...

新开炸鸡店三大引流方法,好用的不得了,店铺开了起来,生意好不好,人流量是至关重要的因素。开店客户少,甚至没有客户前来消费,这对于餐饮店来说是比较致命的,因此,引流就显得异常重要,流量来了,生意自然而然慢慢的就会兴隆起来。

  一、新开炸鸡店前期适当降低价格,吸引顾客前来消费

前期适当把价格降低,价格低之后,便会激发出消费者的尝试心理,同时可以在店里准备多种口味的小吃、零食,尽可能的将消费者所需的所有口味包含在其中,给顾客驻足挑选的时间,炸鸡味道种类足够多也能够给顾客提供多种口味。价格的降低并不是将视频的质量也同时降低,而是通过薄利多销的方式,前期吸引人流量,后期通过自身味道、服务得到消费者认可之后,从而恢复市场价位,让消费者愿意继续在店铺消费。

  二、新开炸鸡店副产品引流,激发消费欲

  现在随着生活质量日益提高,消费者的消费能力相比以前,也有了明显提升,因此,在吃炸鸡等零食的时候,同时也会有很多附加的食品会加入消费者的菜单之中,例如,茶叶蛋、腊肠、卤肉及酒类饮品。在炸鸡不打折、不优惠的情况下,可以对酒水、零食等附加产品进行相应优惠,从而吸引消费者前来就餐,副产品的种类也要尽可能囊括所有消费者的喜好及口味,不同阶级,不同年龄段的消费者便都会前来就餐,人流量自然就会随之提高,生意自然而然能够甚至走向红火,从而减少经营者的烦恼。

  三、新开炸鸡店赠品引流,也不失为一种好的方式

  一定的赠品,可以让消费者感到好奇和惊喜,消费者会带着好奇的心态前来就餐,吃不同价位的餐食会获得不同类型的小礼品,礼品的种类也要繁多,让中老年人、青年人、小朋友等都有机会能够获得自己心仪的小礼品,消费者带着好奇的心理吃饭,同时也能能给消费者一种新奇的体验。小礼品较好采取抽奖或者抓阄的方式,让消费者好奇心达到顶点。礼品分布要合理,不能够廉价,也不能够太昂贵,保证盈利的前提下,按照相应比例设置礼物,让消费者能够有惊喜。在销售淡季,或者冬季用这种方法可以不让食品产生库存,在食品质量良好的情况下,出售出去。

  现代的人们,在关注吃的同时,还关注着自身的健康,流量一时的增多、暴涨不是赢家,而是要获得稳定的持续的流量,因此,食品的健康也是大众消费者们一直关注的重要的点,炸鸡店可以推出类似于蔬菜加炸鸡等健康养身类选项,丰富炸鸡店食种类多元化的同时,也能带给消费者们健康的生活理念,让消费者大胆放心购买,消费者吃的放心,经营者销售的安心。引流的方法许许多多,后面还是要靠经营者的经营理念。

      
      1
      联系我们