美食
美食中国烹饪协会发布《餐饮服务量化分级评定规范》等八项团体标准
12月7日，中国烹饪协会团体标准发布会召开。会上，发布了《餐饮服务量化分级评定规范》、《基于互联网工具的餐...
美食 / 2021-04-13
寻味拉唯蒸牛肉研究所，“蒸、煮、烤”三维一体新吃法
拉唯·蒸牛肉研究所专注牛肉吃法研究、烹饪方法研究、烹饪器具研究、牛肉加工研究、牛肉健康研究、牛肉冷链研究...
寻味 / 2021-04-12
养生馆4月第1周食用农产品价格稳步回落 猪肉下降4.7%
据商务部监测，3月29日至4月4日，全国食用农产品市场价格比前一周（下同）下降1.7%。 30种蔬菜平均批发价格每公斤4.92元...
养生馆 / 2021-04-12
养生馆调制奶、调制奶粉、含乳饮料是乳制品吗？专家教你如何分辨
3月23日，中国乳制品工业协会、国际乳品联合会中国国家委员会与中国食品辟谣与科普联盟联合主办题为《明明白白消费，...
养生馆 / 2021-04-12
养生馆林间的野蘑菇，不要钱却可能要命
近来，随着天气渐渐变暖，山上、田间的野蘑菇、野菜，开始疯长。 3月，科技日报记者来到江苏省宜兴市周边的山村采访...
养生馆 / 2021-04-12
美食《餐饮外卖密封规范》团标发布，餐食密封措施拆开后不可复原
在配送过程中不受污染，是餐饮外卖食品安全的重要保障。12月7日，中国烹饪协会《餐饮外卖密封规范》团体标准发...
美食 / 2021-04-12
美食星巴克计划未来10年新开2万多家门店
12月9日，在两年一度的投资者大会上，星巴克宣布，在2030财年前，将其咖啡店数量从目前的近3.3万家增至5.5万家，在...
美食 / 2021-04-12
美食制止餐饮浪费地方标准值得尝试
日前，浙江湖州市正式发布《餐饮节约行为导则》地方标准，并于12月1日起实施。据报道，该标准是浙江省首个制止...
美食 / 2021-04-12
寻味重庆火锅店一直在亏本怎么办，做到这三点有可能挽回局面
众所周知，在餐饮业的经营过程中，火锅的味道较为重要，如果火锅的味道不好，是很难吸引消费者进店就餐的，如...
寻味 / 2021-04-12
寻味开一家小碗菜店可能遇到的问题
不同的餐饮品牌，所经营的菜品也是有着较大的差别的。经营者们如果选择开一家小碗菜店，那么可能会遇到菜品单...
寻味 / 2021-04-12
